カフェコムサでは 9/24(土)～10/12(水)までの期間で、今回は「いちじくフェア」を新潟県産 いちじく「越の雫(こしのしずく)」のケーキをメインに、2種類のケーキで展開致します。新潟県では明治の初期からいちじくの栽培が始まり、そのほとんどが露地で栽培されています。新潟県産 いちじく「越の雫」は、みずみずしい果実の雫が舞い落ちたイメージから命名され、新潟県で育てられた桝井ドーフィン種のうち、糖度や色艶、大きさなどの厳しい基準を満たした逸品です。いちじくのつぶつぶとした食感と独特の香り、ほのかな甘みを是非この機会にカフェコムサのケーキでお楽しみください。

■新潟県産 いちじく「越の雫」のケーキ

ベース：フロマージュブラン

新潟県のブランドいちじく「越の雫」をふんだんに使用し、美しく飾り付けました。つぶつぶの食感と独特の香り、優しい甘みの「越の雫」の美味しさをご堪能ください。

1ピース：1,200円（税込）

■いちじくのモンブランショートケーキ

優しい甘みのいちじくと、栗とマロンクリームを合わせて飾り付け、ボリュームたっぷりなショートケーキに仕上げました。いちじくと栗の相性抜群なコンビネーションをお楽しみください。

1ピース：1,200円（税込）

＊銀座店はデザイン、価格が異なります。
＊フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合がございます。