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Update : 2023. 07. 05
今が旬!初夏を彩る桃のスイーツ
カフェコムサでは 7/8(土)~8/8(火)の期間で、夏の大人気企画「ももフェア」の第一弾を山梨県笛吹(ふえふき)市産 「ふじやまの彩(いろどり)」のケーキをメインに3種類のケーキで展開致します。甘い果汁が滴る旬の桃を美しく飾ったケーキはそれぞれの個性あふれるケーキです。また涼を取りながら旬の桃をお愉しみ頂けるドリンクも展開致します。是非この機会にご賞味ください。
■山梨県 笛吹市産 桃「ふじやまの彩」のケーキ
山梨県 笛吹市産 桃「ふじやまの彩」
山梨県笛吹市は、生産量日本一を誇る桃の一大産地です。JAふえふき管内で取れる桃のうち、「ふじやまの彩」と名付けられたブランドの桃は、太陽の光をたっぷり浴びた、みずみずしくジューシーな果肉、芳醇な香りと甘みが特徴です。
ベース:フロマージュブラン
芳醇な香りと甘い果汁たっぷりの山梨県笛吹市産の桃「ふじやまの彩」を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾り付けました。口いっぱいに広がる桃の美味しさをご堪能ください。
1ピース:1,300円(税込)
■桃といちじくのケーキ
ベース:カスタードクリーム
果汁たっぷりの桃と独特な食感のいちじくをあわせて、美しく飾り付けました。
コクのあるカスタードクリームのベースと共にお楽しみください。
1ピース:1,000円(税込)
■桃のショートケーキ
甘くみずみずしい桃をふんだんに使用し、レモンクリームとふわふわのスポンジと合わせ飾り付けました。この季節だけのショートケーキをお楽しみください。
1ピース:1,300円(税込)
※銀座店は山梨県八代(やつしろ)市産 桃「一桃匠」(いっとうしょう)のショートケーキで展開致します。
■桃のティーソーダ
飲んだ瞬間、芳醇な桃の香りが口の中に広がる、すっきりとした味わいの桃のティーソーダです。
850円(税込)