カフェコムサでは9月16日(土)から9月下旬まで新潟県産 梨「新美月」のケーキを展開致します。新潟県は、日本一の大河｢信濃川｣が運んできた肥沃な大地と春夏の豊富な日射量から、日本梨の栽培に最適な土地柄であり、江戸時代から栽培されるなど、日本有数の産地として知られています。その新潟県で「自信をもって奨められる新潟県だけの品種」を作ろうと千本以上の梨の樹を育成し、その中から選ばれたひとつが「新美月」です。酷暑の中、梨の実ひとつひとつに愛情を注ぎ、懸命に育てられた「新美月」は、濃厚な甘さだけでなく、爽やかな酸味とのバランスが秀逸な品種です。是非この機会に新潟県が誇る和梨「新美月」をカフェコムサのケーキでお楽しみください。

新潟県産 梨「新美月」のケーキ

ベース：クリームチーズ

ほとんど市場に流通していない、新潟県産の梨「新美月（しんみづき）をふんだんに使用し、美しく飾り付けました。シャキシャキとした食感の梨とクリームチーズのベースが相性抜群なケーキです。

1ピース：1,000円（税込）

*銀座店は価格が異なります。
*フルーツの入荷状況により価格とデザインが変更となる場合がございます。