カフェコムサでは 6/7(金)～7/7(日)の期間で「マスクメロンフェア」を開催します。マスクメロンは一つの茎に実ったいくつもの実の中から大きく育てたいものを一つだけ選び、他の実を摘み取る「一茎一果(いっけいいっか)」という方法でじっくりと丹念に育てられ、麝香（musk）の名のごとく、高貴な香りととろけるような食感、深い甘味と味わいが特長です。果物の王様とも言われ、この時期に最盛期を迎えるマスクメロンを気高く美しいケーキに仕上げました。是非この機会にお楽しみください。

高知県土佐市産マスクメロン「仁淀ブルー」
「奇跡の清流 仁淀川の伏流水で育ったメロン」 日本一の透明度を誇る仁淀川の伏流水を使用し、ハウス内のメロンは１本の 木から1つの玉を厳選し、選ばれた１玉だけに全ての養分が注ぎ込まれるよう、大切に育てられています。甘くてジューシーな果肉と、芳醇な香りで とろっとした舌触りが特長です。

高知県土佐市産マスクメロン「仁淀ブルー」のショートケーキ

高知県 土佐市産の最高級マスクメロン ｢仁淀ブルー｣を贅沢に使用し､大ぶりにカットし て飾り付けました｡ 口の中に広がるたっぷりの果汁と香りと共に､｢仁淀ブルー｣そのものの美味しさをご堪能ください。

1ピース：1,600円（税込）

マスクメロンとカスタードクリームのケーキ

ベース：マスカルポーネ

芳醇な香りでみずみずしく甘い｢マスクメロン｣を､ コクのあるカスタードクリームとあわせて飾り付けました｡ ｢マスクメロン｣とカスタードクリームの相性抜群なコンビネーションをお楽しみください。

1ピース：1,200円（税込）

＊銀座店はデザイン、価格が異なります。
＊フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合がございます。