カフェコムサでは 1/16(木)～2/14(金)の期間で、いちごフェアを展開致します。人気のフルーツであるいちごですが、冬の寒い日々でじっくり成長したいちごは糖分をためこみやすく、甘く、濃厚な味になるといわれています。一年でいちごが最も美味しくなるこの時期に、その日におすすめのいちごをパティシエが厳選し、いちごづくしのケーキをお創りします。たっぷりとあふれるほどにいちごを使用したカフェコムサ自慢のいちごのケーキを是非お楽しみ下さい。

いちごづくしのケーキ

ベース：クリームチーズ

その日に、パティシエがおすすめするいちごをふんだんに使用し、クリームチーズのベースに飾り付けました。中にもいちごがたっぷりと入ったケーキを存分にお楽しみください。

1ピース：1,700円（税込）

いちごづくしのショートケーキ

その日にパティシエがおすすめするいちごをふんだんに使用し、甘さ控えめの生クリームと共に飾りました。いちごと生クリーム、ふわふわなスポンジをあわせて４段に重ねた、ボリュームたっぷりのショートケーキです。

1ピース：1,600円（税込）

いちごとキャラメルクラムのケーキ

ベース：マスカルポーネ

今が旬のいちごをふんだんに使用し、キャラメルクリーム、キャラメルクラムと共に飾り付けました。香ばしくザクザクとした食感のクラムがケーキの美味しさをより一層ひきたてます。

１ピース：1,200円（税込）

※いちごの品種は各店のスタッフまでお尋ねください。